Ресторанный консалтинг на результат

От практиков, влюблённых в свое дело.

Популярные услуги

Выездная консультация
Проводим личную консультацию с выездом на место. Затем составляем подробный отчет с рекомендациями.
Разработка концепции заведения
Полностью прорабатываем концепцию заведения. Затем составляем документ с её описанием в деталях.
Открытие
нового объекта
Сопровождаем ресторан от идеи до первых месяцев работы. Запускаем только те проекты, в чей успех верим.
Антикризисный консалтинг
Выводим заведения из убытков.
Оцениваем необходимости ребрендинга.
Больно. Дорого. Эффективно.
Ресторанный
коучинг
Курируем ресторатора: увеличиваем прибыль, оптимизируем деятельность, обучаем тонкостям бизнеса.
Продвижение
проекта
Разрабатываем рекламную стратегию и маркетинговый календарь. Системный подход к привлечению гостей.
Онлайн - курс
"Ресторан на Максимум"
30 дней, которые изменят ваш ресторан к лучшему
11 марта - 15 апреля 2019
3 занятия в неделю
Онлайн

Почему мы?

Собственные заведения
Наша команда состоит исключительно из ресторанных практиков. Мы владеем и управляем успешными заведениями самых разных форматов.
Своя философия
Рестораны для нас – больше, чем бизнес.
Это вдохновение. И мы стараемся выразить его в каждом проекте.
Индивидуальный подход
Мы верим, что ресторан во многом отражает его владельцев. Поэтому всегда ориентируемся на предпочтения и взгляды своих клиентов.
Доступность материалов
Мы знаем много умных терминов, но специально говорим по сути: просто о сложном.
17
собственных заведений
1 398
обученных рестораторов
56
довольных клиентов
32 000
бесценных часов практики
Нам доверяют
Мы стараемся щедро делиться своим опытом с коллегами-рестораторами. Регулярно проводим мастер-классы, пишем статьи и выступаем в различных СМИ.

Ближайшие выступления

Анапа
Hospitality Business Day
  • Новая лояльность. как влюблять гостей в свой ресторан
  • Малозатратные способы увеличения прибыли ресторана
5 февраля 2019
Кисловодск
Hospitality Business Day
  • Новая лояльность. как влюблять гостей в свой ресторан
  • Малозатратные способы увеличения прибыли ресторана
20 февраля 2019
Ресторан на Максимум
Онлайн-курс
30 дней, которые изменят ваш ресторан к лучшему
11 марта -
15 апреля 2019
Казань
Наше дело - ресторан. Перезагрузка
  • КАК ПРИВЛЕЧЬ ГОСТЕЙ В РЕСТОРАН? Успешные концепции и методы продвижения.
  • УЧЕТ. ФИНАНСЫ. ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ
12 марта 2019
Нижний Новгород
Hospitality Business Day
...Темы уточняются...
10 апреля 2019

Наши проекты и клиенты

____________________________

Мы создаем заведения,
в которые хочется возвращаться.
____________________________

Полезные материалы

Есть вопросы? Давайте обсудим!

Укажите свое имя и телефон или e-mail
и мы обязательно свяжемся с вами.