Ресторанный консалтинг на результат

От практиков, влюблённых в свое дело.

Популярные услуги

Выездная консультация
Проводим личную консультацию с выездом на место. Затем составляем подробный отчет с рекомендациями.
Разработка концепции заведения
Полностью прорабатываем концепцию заведения. Затем составляем документ с её описанием в деталях.
Открытие
нового объекта
Сопровождаем ресторан от идеи до первых месяцев работы. Запускаем только те проекты, в чей успех верим.
Антикризисный консалтинг
Выводим заведения из убытков.
Оцениваем необходимости ребрендинга.
Больно. Дорого. Эффективно.
Ресторанный
коучинг
Курируем ресторатора: увеличиваем прибыль, оптимизируем деятельность, обучаем тонкостям бизнеса.
Продвижение
проекта
Разрабатываем рекламную стратегию и маркетинговый календарь. Системный подход к привлечению гостей.
КОНТЕНТ-ПЛАН ДЛЯ РЕСТОРАНА
НА ОКТЯБРЬ
Скачайте бесплатно!

Почему мы?

Собственные заведения
Наша команда состоит исключительно из ресторанных практиков. Мы владеем и управляем успешными заведениями самых разных форматов.
Своя философия
Рестораны для нас – больше, чем бизнес.
Это вдохновение. И мы стараемся выразить его в каждом проекте.
Индивидуальный подход
Мы верим, что ресторан во многом отражает его владельцев. Поэтому всегда ориентируемся на предпочтения и взгляды своих клиентов.
Доступность материалов
Мы знаем много умных терминов, но специально говорим по сути: просто о сложном.
17
собственных заведений
2 047
обученных рестораторов
67
довольных клиентов
32 000
бесценных часов практики
Нам доверяют
Мы стараемся щедро делиться своим опытом с коллегами-рестораторами. Регулярно проводим мастер-классы, пишем статьи и выступаем в различных СМИ.

Ближайшие выступления

Воронеж
Hospitality Business Day
  • Эффективные инструменты увеличения прибыли в ресторанном бизнесе
18 сентября 2019
Москва
ГБУ Малый бизнес Москвы
  • Топ-10 ошибок начинающих рестораторов и как их избежать
23 сентября 2019
Онлайн
Конференция Resto Online Expo
  • Эффективные инструменты увеличения прибыли в ресторанном бизнесе
24 сентября 2019
Москва
ГБУ Малый бизнес Москвы
  • Топ-10 ошибок начинающих рестораторов и как их избежать
3 октября 2019
Москва
ПИР Москва
  • Увеличение прибыли ресторана: Реальные кейсы
10 октября 2019
Москва
RMA
  • Ресторанный бизнес за МКАДом
23 октября 2019
Киров
Большой 3х-дневный тренинг в рамках образовательного проекта «Успешный ресторатор»
  • Маркетинг и продвижение ресторана
28-30 октября 2019
Ярославль
Семинар
  • Анализ работы ресторана своими руками: финансы, маркетинг, лояльность
5 ноября 2019
Калининград
West Horeca Forum III
  • От концепции к бренду: формируем яркий узнаваемый образ заведения
20 ноября 2019

Наши проекты и клиенты

Полезные материалы

Есть вопросы? Давайте обсудим!

Укажите свое имя и телефон или e-mail
и мы обязательно свяжемся с вами.